FRISCHEMARKT NUNKIRCHEN HIER GEHT’S ZU UNSERER VIRTUELLEN BEWERBUNG BEWERBUNG Deutscher Fruchtpreis 2024 1

Im Inneren vereint der Markt auf Täglich frisch werden Backwaren, 750 qm Verkaufsfläche alles, was Kuchen, Torten und Snacks unserer unsere WASGAU Frischemärkte konzerneigenen WASGAU Bäckerei auszeichnet. Ein attraktives Vollsor- angeliefert; angegliedert ist ein timent mit ca. 14.000 Artikeln lässt gemütliches Sitzcafé, das zu einer hier keine Wünsche des täglichen kleinen kulinarischen Pause vor Bedarfs offen. oder nach dem Einkauf einlädt. Nicht zuletzt erwartet die Kund- Einen beliebten Schwerpunkt im schaft in der WASGAU Metzgerei Angebot sind dabei insbesondere eine verführerische Auswahl die Produkte der WASGAU Marken. an Fleisch-, Wurst- und Schinken- Sie stammen von sorgfältig ausge- spezialitäten. wählten, oft traditionell produzie- renden Handwerksbetrieben zu- meist aus der Region, mit denen wir Der WASGAU Frischemarkt in Nunkirchen in vielen Fällen schon lange partner- unterstreicht sowohl das Bekenntnis zur schaftlich zusammenarbeiten. Kundennähe und zum Servicegedanken als auch die Begeisterung, gerade auch im Frische-Bereich, allen Kunden immer wieder echte Highlights zu bieten. 3

JETZT QR-CODE SCANNEN: ERLEBEN SIE HIER DIE OBST- & GEMÜSEABTEILUNG UNSERES WASGAU FRISCHEMARKTES NUNKIRCHEN. Verkaufsfläche Frischemarkt Verkaufsfläche Obst & Gemüse 786 m2 ca. 89 m2 Markteröffnung 29. 07. 2010 Gesamtumsatz Food 2023 4.282.116 Euro Gesamtumsatz Obst & Gemüse am Foodumsatz 2023 13 % Umsatzentwicklung Obst & Gemüse 2023 8,4 % insgesamt Anzahl der Obst- & Gemüsesorten davon Bio (%) davon Regional (%) davon Exoten (%) davon Fresh Cut (%) 20 % 500 10 % * 30 % * bis zu 5 % Flächenproduktion Obst & Gemüse 6.200 Euro Mitarbeiterinnen (nur Obst & Gemüse) 2 * je nach Saison 5 DATEN ZUM MARKT

Gerade in der Marktgröße von Nun- kirchen ist es sehr wichtig, auf die richtige Auswahl zu achten, um auf der Fläche unseren Kunden jederzeit ein gleichermaßen attraktives wie auch abwechslungsreiches Angebot bereitzustellen. Ob es um unsere Kernartikel wie Kartoffeln, Pilze, Tomaten und Kräu- ter oder saisonale Produkte geht: Wir bieten das ganze Jahr über ein passendes Sortiment. Neben frischen Feinkostsalaten – hergestellt in der WASGAU Schnip- pelküche – ergänzen Fruchtbecher, frische Säfte und Smoothies, Salatvariationen und Dressings auf optimale Weise das Angebot für die schnelle Küche nach Feierabend oder auch für zwischendurch. Zusätzlich runden Feinbeeren und eine ansprechende Auswahl an exo- tischen Früchten das Gesamtkonzept unserer Obst- & Gemüse-Abteilung ab. Diese Vielfalt ist einer von zahl- reichen Gründen, warum Kunden auch mit weiterem Anfahrtsweg den WASGAU Markt in Nunkirchen für ihren täglichen Einkauf auswählen. 7

Deutscher Fruchtpreis 2024 WAS MACHT UNSEREN WASGAU FRISCHEMARKT NUNKIRCHEN SO BESONDERS? Marktleiterin Nicole Benzinger und ihr Team lieben frisches Obst & Gemüse – und das merkt man auch direkt, sobald man die Abteilung betritt. Weit über das vorgegebene Pflichtsortiment hinaus überrascht der Markt mit Besonderheiten und Aktionen. Die absolute Stärke liegt in der Mit seiner gekonnten Kombination überaus kreativen Präsentation und des geforderten Basisangebots in dem Umgang mit dieser so frische- Verbindung mit den Zusatzange- sensiblen Warengruppe – ganz boten, präsentiert auf der gesamten besonders in einem Markt dieser dafür verfügbaren Fläche, bietet der Größe. WASGAU Frischemarkt Nunkirchen eine außergewöhnliche Sortiments- Zum täglich gestalteten Thekenbild tiefe, mit der er sich auch neben kommen spezielle Aktionsaufbauten, großen Häusern sehen lassen kann. um Kunden gezielter anzusprechen und zur Vorstellung neuer Produkte. Konkret: Die wechselnden Sortimente werden von 6.200 Euro ist der Frischemarkt stets neu in Szene gesetzt – dies konzernweit einer der Besten in garantiert den Kunden immer wieder diesem Bereich. Mit einer Flächenproduktivität aufs Neue ein einzigartiges Einkaufs- erlebnis. 9

Herzblut, Kompetenz & Kreativität 15

Deutscher Fruchtpreis 2024 MANUELA RUPP ABTEILUNGSLEITERIN Als langjährige Abteilungsleiterin weiß Manuela Durch regelmäßige Fortbildungen und praktische Rupp genau, was eine perfekte Obst- & Gemüse- Schulungen zu den Themen Ernährung sowie Abteilung ausmacht: das Wissen um die richti- Obst & Gemüse oder auch durch die persön- gen Produkte, Kreativität, Vielfalt im Sortiment, lichen Besuche bei den Erzeugern ist sie bestens die beste Präsentation der Waren und natürlich darüber informiert, wo ihre Produkte herkommen durchgängige Frische. und wie sie angebaut werden. Das gesamte Team vor Ort unterstützt Manuela Rupp dabei, den Kunden stets eine verführerische Auswahl zu bieten. 17

Deutscher Fruchtpreis 2024 ALEXANDER RAINIK – seit sechs Jahren Fachberater bei WASGAU – „Der tägliche Kontakt zu meinen Kunden und die Leidenschaft zu unseren Produkten bereiten mir jeden Tag aufs neue Freude.“ STEFFI SCHARFENBERGER – seit einem Jahr Fachberaterin bei WASGAU – „Mit meiner eigenen Passion für Obst & Gemüse erhalten unsere Kunden eine kompetente Beratung und eine zusätzliche Portion Begeisterung an dem Genuss von Obst & Gemüse.“ LAURA SCHIRRA – seit neun Jahren bei WASGAU – „In der Warenwelt Obst & Gemüse gibt es täglich Neues zu entdecken – das macht diese Warengruppe zu etwas Besonderem für mich.” MARINA HAHN – seit 18 Jahren bei WASGAU – „Ich liebe es, die Möglichkeit zu haben, täglich die Theke kreativ zu gestalten.” LAURA HUTH – seit zehn Jahren bei WASGAU – „Ich freue mich, täglich unseren Kunden mit Rat und Tat zur Seite zu stehen.” LEA KEMMERLING – seit zwei Jahren Auszubildende bei WASGAU – „Ich bin zielstrebig und arbeite mit Freude in unserer Obst- & Gemüseabteilung.” 19 «»

Deutscher Fruchtpreis 2024 Der Schwerpunkt unserer Produkte in der Obst- & Gemüse-Abteilung liegt eindeutig auf regionalen Produkten. Die Verbundenheit zur Region zeigt sich insbesondere durch verlässliche Partnerschaften mit unseren Liefe- ranten, zu denen teils jahrelange und stets vertrauensvolle Verbindungen bestehen. Und diese kommen quasi von „vor der Haustür”. Regionalität bedeutet für uns dabei konkret, dass die Produkte aus dem Umkreis von rund 120 Kilometern um die Zentrale in Pirmasens und dem Verbreitungsgebiet unserer WASGAU Frischemärkte stammen. Kurze und damit umweltschonende Transport- wege machen es so möglich, täglich erntefrische Produkte anbieten zu können – und dies in gleichbleibend hoher Qualität! echte Qualitätsprodukte aus den Gemüsegärten im Südwesten. Wir sind sehr stolz auf die Koopera- Und dies zeigen wir unseren Kunden tion mit diesen erstklassigen auch. Die jeweiligen Produkte sind Erzeugern, die teilweise gerade groß am Regal klar gekennzeichnet, genug sind, um im Wesentlichen im Sinne eines aussagekräftigen WASGAU mit ihren Waren zu ver- Storytellings stellen sich unsere sorgen. Egal ob Tomaten, Karotten, Lieferanten außerdem mit Porträts Salate oder Blumenkohl: Alle sind in der Abteilung vor. Leiter CM O+G Boris Weber, Warenbereichsleiterin Frische Kristin Pfundstein und die Fachberater Steffi Scharfenberger und Alexander Rainik 21

Deutscher Fruchtpreis 2024 APFELKENNER HOFGEMEINSCHAFT FAMILIE FARNY aus Ellerstadt | Pfalz BERTRAM KALINKE aus Römerberg | Pfalz Die Äpfel der Farnys sind alte und Das Gemüse ist nach strengen geschmackvolle Sorten, sie werden Bioland-Richtlinien angebaut und für erst dann gepflückt, wenn sie richtig die Marke WASGAU Bio verpackt. reif sind — das ist der Unterschied. SALATEXPERTE KAROTTENERZEUGER PETER STEEGMÜLLER aus Weingarten | Pfalz FAMILIE SCHLOSSER aus Schifferstadt | Pfalz Knackig frische Salate kommen bei Unsere WASGAU Speisekarotten uns direkt aus Nachbars Garten — für kommen nur von ihm — er versteht Salate die richtige Adresse. sein Handwerk. 23